【鳴門市】週2日だけ営業する「手作りパン工房のあ」！県内外で修業した店主が作るこだわりパン

徳島県鳴門市にある「手作りパン工房のあ」を知っていますか？

木曜日と土曜日だけ営業する、手作りパンのお店です。

もともとは藍住町で営業していましたが、2026年7月16日に鳴門市へ移転オープンしました。

店主は徳島県内外のベーカリーで経験を積んだパン職人。地元・鳴門市で、こだわりのパンを一つひとつ手作りしています。

今回は、そんな「手作りパン工房のあ」の魅力や注目の商品、店舗情報を紹介します。

藍住町から鳴門市へ！2026年7月に移転オープン

「手作りパン工房のあ」は、以前は板野郡藍住町で営業していたベーカリーです。

2026年7月16日、鳴門市撫養町斎田に移転オープンしました。

場所は、うずしおふれあい公園の近く。JR鳴門駅からも比較的アクセスしやすいエリアです。

新しい店舗では、窓口でパンを選んで購入するスタイルが採用されています。

店主は鳴門市出身で、学生時代からパン作りに親しんできたそうです。

大学卒業後は徳島県内のベーカリーに就職し、その後も県外で経験を積んできました。

長年培ってきた技術や経験を生かし、地元でパン作りを続けています。

パン職人としての経験が詰まった商品を楽しめるのは、地域のパン好きにとってうれしいですね。

「手作りパン工房のあ」では、さまざまな手作りパンが販売されています。

なかでも気になるのが、これまでに紹介されている特徴的な商品です。

もちもちとした食感が特徴の食パンです。

毎日の朝食にも取り入れやすく、シンプルなパンが好きな人にも気になる一品です。

ユニークな名前が印象的な「7つの星ラッキーメロンパン」。

移転オープン前には試作の様子も紹介されていました。

どんな味や食感なのか、一度試してみたくなりますね。

過去の来店者の口コミでは、ミルキーフランス、クリームパン、カレーチーズフランスなども紹介されています。

甘いパンだけでなく、食事に合わせやすいパンも楽しめそうです。

なお、商品の種類や販売状況は営業日によって異なる可能性があります。

「手作りパン工房のあ」を訪れる際に、特に注意したいのが営業日です。

基本的に営業しているのは木曜日と土曜日の週2日。

移転オープン時には、朝7時から午後3時ごろまでの営業が案内されていました。

パンが売り切れたり、営業予定が変更されたりする可能性もあるため、訪問前に最新の営業情報を確認しておくと安心です。