徳島県小松島市に、新しい徳島ラーメンのお店が誕生しました。
その名も、
「徳島ラーメン 沖野」
です。
2026年9月7日に、小松島市中郷町にオープンしました。
徳島県民として気になるのは、やはり新しいラーメン店。
特に今回は店名にそのまま「徳島ラーメン」と入っています。
どんなラーメンが食べられるのか、場所や営業時間、駐車場など、現在分かっている情報をまとめてみました。
「徳島ラーメン 沖野」が9月7日オープン！
「徳島ラーメン 沖野」がオープンしたのは、
2026年9月7日（月）
です。
場所は、
徳島県小松島市中郷町高田82-1 （徳島市立南部中学校の近く）
周辺には国道55号があり、徳島市方面からも小松島市中心部からも車でアクセスしやすい場所です。
JRでは中田駅から約500m。
徒歩でも行ける距離です。
場所は「うわさの麺八」があったところ
この場所を知っている人なら、
「あそこか！」
となるかもしれません。
「徳島ラーメン 沖野」がオープンしたのは、
「うわさの麺八」が営業していた店舗跡
です。
国道55号周辺をよく通る徳島県民なら、見覚えのある場所ではないでしょうか。
新しい建物を一から造ったお店ではなく、以前からラーメン店として使われていた場所に、新たな徳島ラーメン店が入った形です。
どんな徳島ラーメン？
オープン直後ということもあり、まだ情報はそれほど多くありません。
現時点で確認できる実食情報では、
中華そば（並）800円
が提供されています。
さらに徳島ラーメンではおなじみの、
生卵トッピング 100円
も確認できます。
スープは、
豚骨醤油系の茶系スープ。
実際に訪れた人からは、ややとろみを感じるスープで、麺によく絡むという感想も出ています。
茶系の豚骨醤油スープに生卵。
まさに徳島ラーメンらしい組み合わせですね。
「徳島ラーメン」といえば茶系スープ
県外の人向けに少し説明すると、徳島ラーメンにはいくつかのタイプがあります。
その中でも全国的に「徳島ラーメン」として知られているのが、
濃いめの豚骨醤油スープ
を使った茶系のラーメンです。
豚バラ肉や生卵をのせ、ご飯と一緒に食べるスタイルも有名です。
沖野も、現時点で確認できるラーメンを見る限り、この「茶系」に近いタイプのようです。
オーナーはラーメンを食べ歩いてきた人？
今回の新店でもう一つ気になるのが、
店を始めた人
です。
オープン前の地域情報では、多くのラーメン店を食べ歩いてきた人が手掛けるお店として紹介されていました。
徳島はラーメン店の多い地域です。
昔からある有名店だけでなく、新しいラーメン店も次々と登場しています。
いろいろなラーメンを食べてきた人が、最終的にどんな「徳島ラーメン」を作ったのか。
これは一度食べてみたいですね。
オープン初日からお客さんも
オープン直後の情報によると、開店前からお客さんが並び始め、
開店時にはほぼ満席
になるほどだったという情報もあります。
新しいラーメン店への徳島県民の関心の高さが分かります。
ただし、まだオープンしたばかり。
今後営業時間やメニューなどが変わる可能性もあります。
営業時間は？
現在確認できる情報では、
営業開始 11:00～
となっています。
そして、
麺が売り切れ次第終了
という営業スタイルが案内されています。
オープン直後は混雑する可能性もあるため、確実に食べたいなら早めの時間帯に行く方がよさそうです。
※営業時間・定休日などはオープン直後のため変更される可能性があります。訪問前に最新情報をご確認ください。
駐車場はある？
徳島の飲食店でかなり重要なのが、
駐車場
ですよね。
「徳島ラーメン 沖野」には店舗前に駐車スペースがあり、現在確認できる情報では、
約13台
駐車できるとされています。
徳島では車でラーメンを食べに行く人が多いので、駐車場があるのはありがたいところです。
店内は約27席
店内も比較的広めです。
現在確認できる情報では、
カウンター 7席
4人掛けテーブル 2卓
4人掛け小上がり 3卓
で、
合計約27席
となっています。
カウンターだけの小さなラーメン店ではないので、一人だけでなく家族などでも利用しやすそうです。
小松島は意外と「ラーメン激戦区」
小松島市とラーメンは、実はかなり縁があります。
徳島ラーメンのルーツをたどると、小松島の白系スープの中華そば文化は外せません。
現在でも小松島周辺には昔ながらの中華そば店があります。
そこに今回、
「徳島ラーメン 沖野」
という新しいお店が加わりました。
昔ながらの小松島の中華そばとはまた違う、茶系の徳島ラーメンを打ち出している点も面白いところです。
国道55号を通る人にも利用しやすそう
立地にも注目です。
お店は国道55号からアクセスしやすい場所にあります。
徳島市から、
小松島
阿南
県南方面
へ向かうときに利用しやすい場所です。
徳島市から県南へドライブするときの昼食候補として覚えておいてもよさそうですね。
徳島県民として気になる新店
徳島には本当にラーメン店が多いです。
だからこそ、新しいお店ができても定着するのは簡単ではありません。
その中で、
「徳島ラーメン 沖野」
という真正面から徳島ラーメンを掲げた店名で勝負するのは気になります。
中華そば並が800円。
そこに生卵を入れて900円。
まずはこの王道の組み合わせから食べてみるのがよさそうです。
私も機会があれば実際に行ってみて、味やメニュー、混雑状況などを改めて紹介したいと思います。
まとめ｜小松島に新しい徳島ラーメン店が誕生！
2026年9月7日、小松島市中郷町に、
「徳島ラーメン 沖野」
がオープンしました。
場所は、以前「うわさの麺八」があった店舗です。
現在確認できる情報では、
中華そば（並）800円
生卵トッピング100円
などを提供。
豚骨醤油ベースの茶系スープで、徳島ラーメンらしい一杯が楽しめそうです。
店舗前には駐車場もあり、国道55号からアクセスしやすいのもポイント。
オープンしたばかりなので、これから口コミやメニュー情報も増えてくるでしょう。
徳島ラーメン好きなら、
「沖野」
という名前を覚えておいてもよさそうです。
店舗情報
| 項目 | 内容 |
|---|---|
| 店名 | 徳島ラーメン 沖野 |
| オープン | 2026年9月7日 |
| 場所 | 徳島県小松島市中郷町高田82-1 |
| 最寄り駅 | JR中田駅から約500m |
| 営業 | 11:00～麺売り切れまで |
| 中華そば（並） | 800円 |
| 生卵 | 100円 |
| 席数 | 約27席 |
| 駐車場 | 約13台 |
※オープン直後の情報をもとにしています。営業時間・メニュー・価格・定休日などは変更される場合があります。
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